Меню на _________

Цикличное плановое 10-дневное меню для воспитанников в возрасте от 1,5 до 3 лет 

Цикличное плановое 10-дневное меню для воспитанников в возрасте от 3 до 7 лет

Разрешённые к использованию сборники рецептур (использованы для выбора технологических карт)

Перечень технологических карт для приготовления блюд

Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-2О "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.09.2020 № 28 "Об утверждении санитарных правил СП 2.4. 3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"(Зарегистрирован 18.12.2020 № 61573)

Формирование навыков организации здорового питания, профилактики нарушений здоровья:

- выработка у детей обязательных навыков здорового питания

- формирование у родителей навыков организации здорового питания

- потребности ребёнка в пищевых и биологически ценных веществах

- рекомендации по организации питания детей

- критически значимые нутриенты в различных группах продуктов